現代心素派(附DVD)
現代心素派(附DVD) |
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NT$ 350 |
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網路價 |
NT$ 298 |
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每期99元,首期100元 |
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12期 |
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商品介紹
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商 品 到 貨 約3 ~ 7 個 工 作 天 大愛台「現代心素派」節目,首創國內素食烹飪節目的先驅,長達三年、走遍全台319個鄉鎮蒐羅各地特色素食,教你30分鐘輕鬆學會素料理。 本書即是將此節目之多年料理精華,整理重製成冊,本就各料理之特色,細分成開胃先鋒的「素小菜」、餐桌上的主角「素料理」、一碗就能飽足的「素主食」、溫暖又幸福的「素羹湯」、可口的「素點心」……每一道菜都是來自各地的家常素料理,不但家常好做,更有令人懷念的古早味,以及創意獨具的新素味。
不論為了什麼理由,不可否認的,越來越多的人愛上吃素,然而要怎樣吃得均衡又健康?素食材料又有那些在養生抗癌上表現特優呢? 除了介紹美味的食譜,在食譜之前,更邀請慈濟醫院的專業醫師&營養師,詳述愛上素食的朋友們,要「怎樣吃素才健康」,以及揭示20種「不能不認識的抗癌養生食材」。讓你我真正吃得美味又健康。 **隨書附贈240分鐘精華內容DVD 作者:大愛電視台 分類:料理‧生活百科/烹調料理食譜 叢書系列:食譜系列166 出版社:台視文化 出版日期:2008/11/14 ISBN:9789575658342 頁數:136
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