作者:陳忠良/編
出版社:西式餐飲
出版日期:台灣 ![歡樂點心派](http://im1.book.com.tw/exep/lib/image.php?image=http://addons.books.com.tw/G/001/7/0010328427.jpg&width=200&height=280&quality=80)
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山水畫的設色一般分淺和青綠兩大類。唐代的李思訓父子首創青綠重彩法,元代黃公望以淡赭染秋山形成淺絳法,本書有技法又富知識是入門書。
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