作者:藤村昭夫/小川萬紀子等
出版社:藥補不如食補
出版日期:台灣 ![高血壓每日的食譜](http://im1.book.com.tw/exep/lib/image.php?image=http://addons.books.com.tw/G/8/0010214688.jpg&width=200&height=280&quality=80)
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內容簡介:
全家人一起吃的健康菜單
針對高血壓患者設計的168道簡單、好吃、清淡、活力的菜單,每道菜均註明鹽分、熱量及營養成分,並加註參考配菜,讓有高血壓患者的家庭,很方便就可作出讓患者病情逐漸改善以致痊癒的三餐;由於高血壓和遺傳、環境有密不可分的關係,全家人一起吃也可藉此改正不良的飲食習慣,健康充滿活力。
食譜彩色精印,由營養專家設計,不僅療效確實,更有製作簡單方便的特點,對忙碌的現代人,是本最實用的低脂低鹽口感豐富的健康食譜。
作者簡介:
正確的服藥方式--日本自治醫科大學 臨床藥理學教授 藤村昭夫
營養指導--日本大學齒學部˙國際學院埼玉短期大學講師 小川萬紀子
料理-- 女子營養短期大學 調理學第二研究室講師 宮入照子等
大車輪餐飲企業審訂˙推薦
日本最具權威的女子營養大學出版部獨家授權
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