作者：中天娛樂台
出版社：Gourmet
出版日期：台灣
冰冰好料理之大廚絕活：1餐變2餐的百變料理
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花一次錢吃三餐  超過50道家庭料理大變身
快．省．好．又簡單  美味就是該這樣吃

吳恩文、徐天麟、費奇老饕  美味推薦

　　本書不同於一般電視節目內容的集結的食譜書，而是全新製作特別策劃的料理內容，以「百變家庭料理」為主題、針對現代人常常沒時間待在廚房、如果每天只煮一頓晚餐，隔天不用再花心思，傳達一菜變多菜、煮一餐吃二餐的全新概念，由《冰冰好料理》節目中的五位專任烹飪老師及廚師設計、製作的菜單，讓現代人在忙碌的生活中，只要花一次的時間，隔天變化一下就可以變成另一道菜，不但不用花時間，又可以處理剩菜，經濟又實惠。

　　內容有冰冰姐對一菜多吃與對料理的看法，此外，美食家吳恩文、徐天麟及費奇也專文對此主題對讀者說明，本書單元分為五大章節，1. 四口之家，家常料理、2. 兩人世界，度假料理、3. 親愛的，我把小吃變國宴了！4. 單身貴族，聰明料理 5. 輕盈窈窕，健康低脂料理。是「在家煮最放心」的當下，最佳的選擇。

  ●  【四口之家，家常料理】：用心做出有感情的味道---翁茂安的家庭好料理
  ●  【兩人世界，度假料理】：在美食中享受生活品味---張信宏的夫妻好料理
  ●  【親愛的，我把小吃變國宴了！】：外食上班族的美味大補帖---蔡萬利的便利好料理
  ●  【單身貴族，聰明料理】：就算一人飽全家飽，也要吃得很美味！張麗蓉的單身好料理
  ●  【輕盈窈窕，健康低脂料理】：改變飲食習慣，吃出美麗健康---辜惠雪的健康好料理



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