作者:美食編輯企劃小組
出版社:做菜零失敗
出版日期:台灣 ![怎麼做肉最好吃](http://im1.book.com.tw/exep/lib/image.php?image=http://addons.books.com.tw/G/001/5/0010453135.jpg&width=200&height=280&quality=80)
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本書中教您認識肉、挑選肉、烹調肉的美味佳餚!
25道零失敗的豬、牛、羊肉料理!
選對肉的部位,搭配適宜的烹調方法,變化出讓人垂涎的美味佳餚。
每一道料理都附有好吃的情報及好吃的秘訣!
讓下廚更輕鬆!廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜。
中英對照。
*以上商品說明取材於博客來網路書店, 應以博客來網路書店內容為準
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